Preparación:

• Corta el salchichón en rodajas y sofríelo en un sartén caliente con poco aceite.

• Coloca la llama a fuego bajo y agrega el tomate y el ajo.

•  10 minutos agrega la sal, la pimienta y el consomé.

• Añade la cebolla, el chile dulce, el culatro y el agua. Deja cocinar
durante 15 minutos más antes de servir.