PAPAS CAMBRAY CON
TOCINETA AHUMADA
Ingredientes:
1 kg de papas Cambray
Toniceta ahumada
Perejil picado
Preparación:
Hierva las papas en agua con sal hasta que estén suaves. Escúrrelas y resérvalas.
Envuelva cada papa con media rebanada de tocino. Sujételas con un palillo y dórelas
en un sartén a fuego medio.
Termine con el perejil y sirva.
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