FILET RELLENOS
DE ESPINACAS
CON QUESO CREMA

Ingredientes:

4 filet de pollo
200 gramos de queso crema
1 cucharadita de ajo en polvo
2 tazas de espinacas
½ taza de queso parmesano
1 ajo finamente picado
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de paprika
Sal

Preparación:

Precalienta el horno a 180 c.
Corta una incisión al centro del filet, sin traspasar el otro lado.
Cubre el filet de pollo con la paprika, el ajo en polvo y sal al gusto.
Lava, desinfecta y corta la espinaca en tiras.
Acrema el queso crema, agrega la mayonesa, el ajo finamente picado y el queso parmesano.
Añade las espinacas, hasta formar una especia de pasta.
Rellena los filet con el queso crema y las espinacas.
Coloca en una charola para horno los filet de pollo rellenas y hornea a 180 c durante 30 minutos.
Disfruta estos filet rellenos de espinacas y queso crema.